酵的拼音部首与笔画,酵组词,酵的意思及典故

酵的声母和韵母

jiao

酵的五笔

sgfb

酵部首

酉

酵的笔画

14

酵怎么读

jiào

酵的含义

酵
jiào
有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
笔画数：14；
部首：酉；
笔顺编号：12535111213

酵-说文解字

酵
jiào
【名】
(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
同本义〖yeast;leaven;ferment〗,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头
酒滓〖winedregs〗

酵
jiào
【动】
发酵〖ferment〗。如:酵粥(发酵的粥)

酵母
jiàomǔ
〖yeast〗一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
酵素
jiàosù
〖enzymes〗酶的旧称
酵子
jiàozi
〖emptins〗[方言]∶已经加入酵母的面团

含有酵的成语

酵母

酵母的拼音“酵母”读作：jiàomǔ酵母的意思“酵母”的意思：真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。

发酵

发酵怎么读“发酵”读作：fā/fàjiào发酵是什么意思“发酵”的意思：复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。也作酦酵。

酵素

酵素怎么读“酵素”读作：jiàosù酵素是什么意思“酵素”的意思：1."酶"的旧称。亦用以比喻促进事物发展的主要因素。

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